В Ленинградской области состоялась экологическая акция по зарыблению реки Волхов, в которой активное участие приняла делегация под руководством губернатора Александра Дрозденко. Как сообщает ЛенТВ24, глава региона не только поддержал это важное начинание, но и нашел время для общения с местными жителями. Губернатор охотно фотографировался с желающими и посетил молодежную площадку фестиваля.
Фестиваль «Корюшка идет!» стал важным гастрономическим событием региона. В этом году организаторы подготовили для гостей целых 30 тонн свежей ладожской корюшки. Местные шеф-повара удивили посетителей разнообразным меню, в которое вошли такие блюда, как шаверма с хрустящей корюшкой и бургер с судаком. Особой популярностью пользовалась традиционная жареная корюшка по-ленинградски, ставшая безусловным хитом праздника.
В рамках фестиваля также были организованы кулинарные мастер-классы. Все желающие имели возможность научиться готовить ладожскую корюшку, варить наваристый рыбный суп, а также выпекать классическую калитку из ржаной муки. Это мероприятие стало настоящим праздником для любителей кулинарии и ценителей рыбных блюд.
На «Ярмарке мастеров» фестиваля посетители могли познакомиться с традиционными ремеслами региона. Более 50 местных брендов представили свои работы, позволяя всем желающим оценить уникальность и самобытность Ленинградской области. «Корюшка идет!» — это не просто праздник еды, а настоящая возможность почувствовать атмосферу и культуру региона.